|
Mexicaanse Wraps
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 200 gram roerbakrijst - 5 takjes koriander - 3 eetlepels olijfolie - 700 gram Mexicaanse visroerbakschotel met chilisaus - 4 wraptortilla′s
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook derijst volgens de aanwijzing op de verpakking. Knip de koriander boven een kommetje fijn. Verhit de olie in de wok. Roerbak de vis met rijst 3 minuten. Warm de koriander met chilisaus 1 minuut mee. Verwarm de tortilla′s volgend de aanwijzing op de verpakking. Verdeel de vulling op het midden van de tortilla′s en vouw ze dicht. Lekker met een salade van avocado, tomaat en pepers.
|
|
|